Sélections de recettes de cuisine de chou kale

Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !

Un légume ancien emblématique de la garbure et de la potée.

Un légume d'hiver à la texture croquante qui se déguste aussi bien cru que cuit.

Quelques variétés de choux intéressantes à cuisiner

Un crucifère apprécié pour sa couleur intense et son goût légèrement sucré.

De Bruxelles ou chinois, on ne le mange pas de la même façon !

Aussi bon cru que cuit, le chou blanc agrémente une multitude de recettes.

Chou-fleur, chou rouge, chou vert... faites votre choix !